Каша Артек – это полезное и питательное блюдо, богатое минералами и витаминами. Регулярное употребление положительно сказывается на состоянии волос, кожи и ногтей. Важно знать, как варить Артек правильно, чтобы получить вкусное и полезное блюдо.
Каша Артек в мультиварке
Ингредиенты:
Для приготовления каши Артек понадобится:
- Пшеничная крупа Артек;
- Лук;
- Морковь;
- Вода;
- Растительное масло;
- Соль и сухие специи.
Можно заменить сахар на сахарозаменитель, устойчивый к термической обработке.
Рецепт:
- Очистите овощи и вскипятите воду. Налейте растительное масло в мультиварку, выберите режим жарки на 7 минут.
- Нарежьте лук кубиками и обжарьте его в мультиварке. Натрите морковь на мелкой терке, добавьте к луку. Промойте крупу Артек, перебрав её от посторонних примесей.
- Когда овощи станут мягкими, добавьте их в промытую крупу и залейте кипятком. Важно соблюдать правильные пропорции воды и крупы Артек – 1 к 2. Посолите, поперчите, добавьте любимые специи.
- Перемешайте, закройте мультиварку и установите режим «каша» на 25 минут.
- После завершения приготовления не открывайте крышку 10 минут – это позволит крупе лучше пропариться и стать мягче.
Как варить Артек на плите
Каша Артек также легко готовится на плите. Повторите подготовительные шаги, затем:
- Выложите крупу в кастрюлю и залейте водой в правильных пропорциях воды и крупы Артек – 1 к 2.
- Доведите до кипения на среднем огне, затем уменьшите огонь и накройте крышкой.
- Сколько варить Артек? Варите кашу Артек на слабом огне 20 минут, периодически помешивая, чтобы избежать пригорания.
- По завершении варки оставьте кашу под крышкой на 15 минут для запаривания.
Подача
Готовую кашу Артек можно подавать с добавлением сливочного масла, ягодных сиропов, мёда, сахара, сухофруктов, фруктов и цукатов. Также она отлично сочетается с мясными и рыбными блюдами. Теперь вы знаете, сколько варить Артек и как приготовить его правильно! Этот рецепт поможет вам всегда готовить вкусную кашу Артек, соблюдая точные пропорции воды и крупы Артек для идеальной текстуры.