В останні роки, після того, як у моду увійшов здоровий спосіб життя, люди почали підраховувати калорії навіть у напоях. Багато хто любить влаштовувати часті чаювання, тому запитують, скільки калорій у чашці чаю і як знизити цей показник.
Чай без цукру посідає перше місце серед низькокалорійних напоїв. Хоча в ньому мало калорій, це число все ж таки не нульове. Наприклад, чашка чорного чаю на 200 мл містить приблизно 2 калорії. Це несуттєво з огляду на те, що дорослій людині за добу потрібно близько 2000 калорій. Калорійність чаю пов’язана із залишковими вуглеводами в чайному листі. Це стосується більшості трав’яних напоїв.
Від чого залежить калорійність чаю?
Є кілька чинників, які впливають цей показник. Калорійність чаю залежить від:
- обсягу кружки;
- виду заварки (чорний чай, зелений чай, трав’яний тощо);
- наявності добавок (цукри, меду, молока, сиропів).
Щоб зменшити калорійність напою, варто вибирати заварку без добавок. Наприклад, ложка цукру збільшує калорійність чаю із цукром на 15 калорій. Ці калорії називають порожніми, оскільки вони несуть поживної цінності: ні білків, ні вітамінів, ні мінералів.
Молоко також підвищує калорійність. У середньому, 50 мл молока додають 35-45 ккал. Якщо випити 4 чашки чаю з молоком, можна одержати додатково 200 калорій.
Скільки калорій у різних видах чаю?
Якщо говорити про конкретні види чаю, їхня калорійність відрізняється:
- Зелений чай – 0-2 ккал на чашку (самий низькокалорійний варіант).
- Чорний чай – 1-3 ккал .
- Чай із цукром – 15-50 ккал , залежно від кількості ложок цукру.
- Калорійність чаю з медом приблизно 30-40 ккал на чашку.
- Чай з молоком та цукром – 45-50 ккал .
- Каркаде – близько 5 ккал .
Який обсяг чашки впливає на калорійність?
Кількість калорій у чашці чаю залежить від її розміру. У стандартній чашці (250 мл) калорійність чаю становить близько 10 ккал без добавок. Якщо брати склянку чаю об’ємом 300 мл, у ньому буде 28 ккал на 100 мл.
Калорійність чаю змінюється залежно від міцності. Наприклад, якщо залити 4 г заварки літром води, вийде 2 ккал. Якщо взяти 8 г заварки – 4 ккал.
Таким чином, якщо вам важливо контролювати калорійність, краще пити чай без цукру, уникати молока та інших добавок. Чорний чай трохи калорійніший за зелений чай, а якщо додати мед або цукор, напій стає набагато поживнішим.
