В последние годы, после того как в моду вошел здоровый образ жизни, люди начали подсчитывать калории даже в напитках. Многие любят устраивать частые чаепития, поэтому задаются вопросом, сколько калорий в чашке чая и как снизить этот показатель.
Чай без сахара занимает первое место среди низкокалорийных напитков. Хоть в нем мало калорий, это число все же не нулевое. Например, чашка черного чая на 200 мл содержит примерно 2 калории. Это несущественно, учитывая, что взрослому человеку за сутки нужно около 2000 калорий. Калорийность чая связана с остаточными углеводами в чайном листе. Это относится к большинству травяных напитков.
От чего зависит калорийность чая?
Есть несколько факторов, влияющих на этот показатель. Калорийность чая зависит от:
- объема кружки;
- вида заварки (черный чай, зеленый чай, травяной и т. д.);
- наличия добавок (сахара, меда, молока, сиропов).
Чтобы снизить калорийность напитка, стоит выбирать заварку без добавок. Например, ложка сахара увеличивает калорийность чая с сахаром на 15 калорий. Эти калории называют пустыми, так как они не несут питательной ценности: ни белков, ни витаминов, ни минералов.
Молоко тоже повышает калорийность. В среднем, 50 мл молока добавляют 35-45 ккал. Если выпить 4 чашки чая с молоком, можно получить дополнительно 200 калорий.
Сколько калорий в разных видах чая?
Если говорить о конкретных видах чая, их калорийность отличается:
- Зеленый чай – 0-2 ккал на чашку (самый низкокалорийный вариант).
- Черный чай – 1-3 ккал.
- Чай с сахаром – 15-50 ккал, в зависимости от количества ложек сахара.
- Калорийность чая с медом – примерно 30-40 ккал на чашку.
- Чай с молоком и сахаром – 45-50 ккал.
- Каркаде – около 5 ккал.
Как объем чашки влияет на калорийность?
Количество калорий в чашке чая зависит от ее размера. В стандартной чашке (250 мл) калорийность чая составляет около 10 ккал без добавок. Если брать стакан чая объемом 300 мл, в нем будет 28 ккал на 100 мл.
Калорийность чая изменяется и в зависимости от крепости. Например, если залить 4 г заварки литром воды, получится 2 ккал. Если взять 8 г заварки – 4 ккал.
Таким образом, если вам важно контролировать калорийность, лучше пить чай без сахара, избегать молока и других добавок. Черный чай немного калорийнее зеленого чая, а если добавить мед или сахар, напиток становится гораздо питательнее.