Подавляющая часть людей постоянно употребляют все возможные восточные лакомства. Это халва, рахат-лукум, различные шербеты. Подобные продукты имеют уникальный и многими любимый вкус. Кроме того, некоторые из них еще и полезны. А что может быть лучше, чем совмещать приятное и полезное. Согласитесь, как здорово когда вкусная еда также способствует и сохранению здоровья.
Наверно, каждый слышал, что халва производиться из вторичного продукта, после отжима растительных жиров (масла) из различных семян. После выхода масла остается так называемый жмых, которые сам по себе сохраняет еще очень много питательного и полезного. Он то и составляет основной компонент всеми любимой халвы. Сегодня фабрики, изготавливающие всевозможные сладости, производят этот вкуснейший продукт по собственным рецептам.
Добавки постоянно комбинируются. Это может быть какао-порошок, кунжутные семечки, арахис и многое другое. Однако второй, главной составляющей всегда является сахар, что совсем не удивительно, ведь не сладкая халва это нонсенс!
Польза халвы
Так что же из хорошего и полезного для нашего организма, находится в халве?
Халва имеет в себе немало «растительных» жиров, которые все равно остаются в достаточном количестве даже после отжима. Не надо забывать и о наличии полиненасыщенных жирных кислот. Они способствуют преодолению атеросклероза, который несет в себе серьезные риски разрывов вен и артерий, со всеми вытекающими. Кроме того, в ней содержится белок. А именно белок является строительным материалом для мышечной ткани. Более того, именно этот растительный белок наиболее нужен организму и никакому мясу по полезности с ним не сравниться.
Также в халве содержаться в большом количестве пищевые волокна, которые в свою очередь, служат стимулятором деятельности перистальтики кишечника и профилактикой запоров. И все же, одним из самых значимых преимуществ описываемого продукта является наличие витамина Е, который активизирует репродуктивную систему, ведь что может быть важнее, чем продолжение рода человеческого!
Вред халвы
Однако данный продукт полезен далеко не всем. Главный вред халвы заключается все в том же сахаре. Сахар можно по праву считать врагом номер один, разрушающим иммунную систему и негативно влияющим на все органы и системы организма. Не стоит употреблять халву, имеется избыточный вес. Полностью запрещена традиционная халва при диабете. Кроме того, данный продукт у многих вызывает аллергию.
И вообще, вред и польза халвы всегда шагают рука об руку, поэтому при ее употреблении лучше сохранять разумную умеренность.
