Соти корисніші, ніж звичайний мед, оскільки містять більше корисних речовин. Зазвичай мед у сотах жують, поступово висмоктуючи рідкий продукт. Жувати стільники з медом можна протягом 7-10 хвилин, доки зникне медовий присмак. Такий продукт можна використовувати як натуральну жувальну гумку. Хоча віск без смаку, він зберігає різні корисні елементи.
Чи можна ковтати соти? Їсти самі соти не обов’язково, але якщо невеликі шматочки воску потрапляють у травний тракт, нічого страшного в цьому немає. Дозволяється ковтати воскові соти, оскільки це безпечно для здоров’я.
Як правильно їсти соти?
Щоб вживати мед у сотах правильно, необхідно:
- Вирізати соти з рамки.
- Розділити на невеликі квадратні шматочки (приблизно 2 см).
- Повільно прожувати, насолоджуючись користю медових сот.
Солодкий медовий смак буде відчуватись близько десяти хвилин. Однак важливо дотримуватись міри: добова норма – не більше 150 грамів для дорослих та 45 грамів для дітей. Краще розділити цю кількість на 2-3 порції.
Протипоказання: їсти мед у сотах не можна при цукровому діабеті, внутрішніх кровотечах та емфіземі. Також варто переконатись, що у вас немає алергії на бджолині продукти.
У чому користь меду у сотах?
Воскові соти зберігають у собі більше вітамінів та мінералів, ніж відкачаний мед. У запечатаних сотах мед залишається стерильним, що робить його корисним для лікування очних інфекцій. Також медові соти допомагають:
- Лікувати біль у горлі (тонзиліт, ларингіт).
- Очищати зуби від нальоту.
- Запобігати пародонтозу та зміцнювати ясна.
- Загоювати дрібні ранки у роті.
- Зупиняти розмноження бактерій.
Крім того, мед у сотах ефективний при харчових отруєннях, хворобах органів дихання, стресах, захворюваннях ШКТ, проблемах із сечовидільною системою та печінкою. Він покращує метаболізм, бореться з мігренню, зміцнює імунітет і навіть допомагає при проблемах із зором.
Чи можна їсти віск від сот?
Важливо пам’ятати, що віск проходить через організм у необробленому вигляді та не розчиняється у шлунку. Якщо кожен день є самі соти у великих кількостях, це може призвести до кишкової непрохідності та запоров. Тому жувати соти з медом можна, але ковтати віск варто у помірних кількостях.
Регулярне вживання меду в сотах сприяє омолодженню, допомагає боротися зі зморшками та пігментацією. Особливо корисно їсти соти після перенесених захворювань – це прискорює відновлення організму та зміцнює імунну систему.
